Reinheitsgebot

Kartoffelknödel mit Aprikosen-Füllung

Schnell gefrorene Produkte aus Kartoffelteig mit Füllung, die nach den Anweisungen des Herstellers thermisch behandelt werden müssen. 

Zutaten

Wasser, Aprikosenfüllung 20 % (Aprikosen 45 %, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), WEIZENMEHL, Kartoffelflocken 13 %  (Kartoffel, Emulgator: E 471, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit (enthält SCHWEFELDIOXID) und E 304i, Kurkuma, Paprikaextrakt), QUARK, EIER, Maisstärke, Margarine (Pflanzenfette (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: E 471, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma), Kochsalz, Reismehl. Kann Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Soja und Sesam enthalten. Kann Bruchstücke von Aprikosenkernen enthalten..

Allergene

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt

- Weizen
- Hühnereier
- Milcherzeugnisse
- Schwefeldioxid

Nahrungswert ist von der Erntequalität abhängig.

- Soja
- Nüssen (Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen)
- Sesam

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt

Energiewert (kcal/kJ)	176
Fett	2.50
Davon gesättige Fette	1.00
Kohlenhydrate	32.00
Davon Zucker	7.40
Ballaststoffe	1.40
Eiweiß	5.20
Salz	0.90

Nahrungswert ist von der Erntequalität abhängig.

Zubereitung und aufbewahrung

Kochzeit:

10-13 min

Zubereitung:

Zubereitung: Nehmen Sie so viele Knödel aus der Verpackung, wie Sie zubereiten wollen (4-6 Stück pro Person für ein einzelnes Gericht, 2-3 Stück, wenn Sie sie als Beilage servieren). Den Rest im Gefrierfach aufbewahren. Kochen: Gefrorene Knödel aus der Verpackung nehmen und ins gesalzene, kochende Wasser schütten bzw. dämpfen. 10-13 Minuten kochen. Gekochte Knödel mit in Butter gebackenen Semmelbröseln abschmälzen. Als Süßspeise servieren.