Reinheitsgebot

Kartoffelknödel mit Pflaumen-Füllung

Schnell gefrorene Produkte aus Kartoffelteig mit Füllung, die nach den Anweisungen des Herstellers thermisch behandelt werden müssen. 

Zutaten

Wasser, Pflaumenfüllung 20 % (Pflaumen 35 %, Äpfel 10 %, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Karamellsirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Zimt, Aroma), WEIZENMEHL, Kartoffelflocken 13 % (Kartoffel, Emulgator: E 471, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit (enthält SCHWEFELDIOXID) und E 304i, Kurkuma, Paprikaextrakt), QUARK, EIER, Maisstärke, Margarine (Pflanzenfette (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: E 471, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma), Kochsalz, Reismehl. Kann Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Soja und Sesam enthalten.Kann Bruchstücke von Pflaumenkernen enthalten.

Allergene

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt

- Weizen
- Hühnereier
- Milcherzeugnisse
- Schwefeldioxid

Nahrungswert ist von der Erntequalität abhängig.

- Soja
- Nüssen (Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen)
- Sesam

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt

Energiewert (kcal/kJ)	176
Fett	2.50
Davon gesättige Fette	1.00
Kohlenhydrate	32.00
Davon Zucker	7.20
Ballaststoffe	1.40
Eiweiß	5.20
Salz	0.90

Nahrungswert ist von der Erntequalität abhängig.

Zubereitung und aufbewahrung

Kochzeit:

10-13 min

Zubereitung:

Nehmen Sie so viele Knödel aus der Verpackung, wie Sie zubereiten wollen (4-6 Stück pro Person für ein einzelnes Gericht, 2-3 Stück, wenn Sie sie als Beilage servieren). Den Rest im Gefrierfach aufbewahren. Kochen: Gefrorene Knödel aus der Verpackung nehmen und ins gesalzene, kochende Wasser schütten bzw. dämpfen. 10-13 Minuten kochen. Gekochte Knödel mit in Butter gebackenen Semmelbröseln abschmälzen. Als Süßspeise servieren.