Reinheitsgebot

Burek-Stange mit Spinat-Quark-Füllung

Schnell gefrorenes Produkt aus Strudelteig mit Füllung, das nach den Anweisungen des Herstellers thermisch behandelt werden muss. 

Zutaten

QUARK-Spinatfüllung 45 % (QUARK 64 %, Spinat 24 %, SAUERRAHM, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Gewürze), WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Palmfett, EIER, Maisstärke, Kochsalz, Mehlbehandlungsmittel: E 920*. Kann Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Soja und Sesam enthalten.         
*pflanzlichen Ursprungs

Allergene

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt

• Weizen
• Hühnereier
• Milcherzeugnisse

Nahrungswert ist von der Erntequalität abhängig.

• Soja
• Nüssen (Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen)
• Sesam

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt

Energiewert (kcal/kJ)	229
Fett	11.00
Davon gesättige Fette	2.20
Kohlenhydrate	25.00
Davon Zucker	1.70
Ballaststoffe	1.40
Eiweiß	8.00
Salz	1.10

Nahrungswert ist von der Erntequalität abhängig.

Zubereitung und aufbewahrung

Auftauen:	15-20 min
Backzeit:	25-30 min
Ofentemperatur:	180-200 °C
Beschwadung:	viel
Zubereitung:	Aus der Verpackung nehmen Sie so viel Stäbchen, wie Sie zubereiten wollen. Den Rest im Gefrierschrank aufbewahren. Backen im Backofen: Die Stäbchen aus der Verpackung nehmen, sie auf ein eingefettetes Backblech oder auf ein mit  Backpapier beschichtetes im Abstand von 3 cm legen und auftauen lassen (15-20 Minuten).  In der Zwischenzeit den Backofen auf 180–200 °C vorheizen. Die Stäbchen mit Wasser besprenkeln, wegen des zusätzlichen Dampfs werden sie schöner und sind lockerer, und 25-30 Minuten backen. Wenn Sie die Stäbchen aus dem Backofen herausnehmen, haben sie eine knusprige und glänzende Kruste; wenn Sie lieber eine weiche Kruste haben, bedecken Sie sie nach dem Backen für 10 Minuten mit einem feuchten Tuch. Als Häppchen oder Beilage servieren.